اخبار و رویدادها

PepsiCo: تغییر الگوی خرید خانواده‌ها، سبد کالاهای چندمنظوره را تقویت می‌کند

تاریخ انتشار: ۲ سپتامبر ۲۰۲۶
دسته‌بندی: اخبار صنعت FMCG | رفتار مصرف‌کننده | نوآوری محصولات

شرکت PepsiCo در گزارشی جدید اعلام کرده است که الگوی خرید خانواده‌ها در حال تغییر است و مصرف‌کنندگان بیش از گذشته به دنبال محصولاتی هستند که بتوانند در چندین موقعیت مختلف روزمره مورد استفاده قرار گیرند؛ از صبحانه و میان‌وعده گرفته تا تغذیه مدرسه، هیدراتاسیون و وعده‌های سریع.

PepsiCo این تغییر را با مفهوم «Do-It-All Pantry» یا «پانتری چندمنظوره» توصیف کرده است؛ یعنی خانواده‌ها تلاش می‌کنند سبد خرید خود را به‌گونه‌ای انتخاب کنند که محصولات موجود در خانه بتوانند نیازهای مختلف روزانه را پوشش دهند و تعداد خریدهای لحظه‌ای و مراجعه‌های اضافی به فروشگاه کاهش یابد.

بر اساس تحقیق جدید Pepsico ، ۷۸درصد والدین تمایل دارند میان‌وعده‌های شور حاوی پروتئین باشند، ۷۷ درصد معتقدند میان‌وعده‌ها می‌توانند به افزایش دریافت فیبر کمک کنند و ۶۲ درصد آمریکایی‌ها در سال ۲۰۲۶ به دنبال افزایش مصرف پروتئین خود هستند. همچنین ۸۰ درصد والدین معتقدند صبحانه متعادل برای شروع مناسب روز اهمیت دارد، در حالی که ۵۸ درصد آنها می‌گویند زمان کافی برای تهیه آن ندارند.

PepsiCo در پاسخ به این تغییرات، مجموعه‌ای از محصولات خود را در قالب نیازهای مختلف مصرف‌کننده معرفی کرده است؛ از محصولاتی مانند PopCorners Protein با ۹ گرم پروتئین در هر وعده و Smartfood FiberPop با ۶ گرم فیبر، تا محصولات Quaker برای صبحانه و برندهایی مانند Propel، Gatorade Zero و Gatorlyte برای هیدراتاسیون. Pepsi Prebiotic Cola نیز با ۳ گرم فیبر پری‌بیوتیک، ۵ گرم شکر و ۳۰ کالری، بخشی از این رویکرد جدید محسوب می‌شود.

این رویکرد نشان می‌دهد شرکت‌های بزرگ FMCG دیگر تنها بر فروش یک محصول در یک گروه کالایی مشخص تمرکز نمی‌کنند، بلکه تلاش دارند محصولات خود را در مجموعه‌ای از «موقعیت‌های مصرف» قرار دهند. در نتیجه، شناخت رفتار مصرف‌کننده، توسعه محصولات چندمنظوره و طراحی سبد کالا متناسب با نیازهای روزمره، به بخش مهمی از استراتژی رشد شرکت‌های FMCG تبدیل شده است.

منبع: PepsiCo Newsroom – The do-it-all pantry is here and PepsiCo is helping stock it