سه دشمن اصلی کالای انبارشده رطوبت، نور مستقیم و نوسان دماست. کارتنها را مستقیم روی زمین نگذارید؛ یک پالت چوبی ساده یا حتی چند تکه چوب زیر کارتن، جریان هوا را برقرار میکند و از نم کشیدن جلوگیری میکند.
قاعدهی «اول وارد، اول خارج» را رعایت کنید: کارتن تازه را پشت کارتن قدیمی بچینید تا همیشه قدیمیترین بسته زودتر مصرف شود.
روی هر کارتن با ماژیک تاریخ خرید را بنویسید. این کار ساده جلوی هدررفت را میگیرد و در پایان سال متوجه میشوید دقیقاً چقدر مصرف داشتهاید.





